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Saisie record de produits périmés au Maroc
produits périmésQuelque 616.000 kg de divers produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisies et détruites au niveau national, durant la première semaine du mois sacré du Ramadan 1436.

Ce chiffre a été annoncé mercredi par l'Office National de Sécurité Sanitaire de Produits Alimentaires (ONSSA). Il s'agit de 45.037 kg de dattes, 59 500 kg de farine, 6 200 kg de fruits secs, 4 945 kg de pâtes alimentaires et couscous, 40.147 kg de margarine, 42.397 kg de chocolats, de 42.397 litres de jus et nectars, 20 524 litres eaux minérales, 74.000 litres de boissons, de 6.250 litres d’huiles alimentaires, précise l'ONSSA dans un communiqué.

Il s'agit également de 15 tonnes de viandes blanches, de 6.500 kg de viandes rouges, de 1.500 Kg de produits à base de viandes, 25.932 Kg de produits de la pêche, 40.000 Kg de produits laitiers (principalement le beurre), de 777 kg de produits de la ruche et 3.797 unités d’œufs de consommation.

Les services de contrôle de l'Office ont renforcé durant la première semaine du mois sacré de ramadan leurs actions de contrôle sanitaire des produits alimentaires les plus consommés afin de protéger la santé du consommateur, souligne le communiqué.

Ainsi, à l’importation, 78.868.000 Kg de divers produits alimentaires d’origines animale et végétale ont fait l’objet de contrôle par les services compétents de l’office aux différents postes frontaliers, souligne le communiqué, notant qu'à l’issue de ces contrôles, 13.081 Kg de produits alimentaires ont été refoulés pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur constitués de 8.168 Kg de fruits frais, 2.520 Kg de légumes surgelés et 2.393 Kg de produits de la pêche.

Sur le marché local, les brigades de contrôle de l’ONSSA ont réalisé 1.473 sorties de contrôle sur le terrain dont 739 en commissions provinciales et préfectorales. Dans le cadre de ces contrôles, des prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses et des procès-verbaux de constatations directes d’infraction ont été établis. Des actions de sensibilisation en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetage et des conditions d'hygiène ont été également menées au profit des consommateurs et des professionnels.

Source: Menara.ma
Le: 25/06/2015

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